Essen, Trinken ... herrliche Landschaften ...
Osteria-Enoteca Aquila d´Oro
Die Trattoria Aquila d´Oro
ist im Dorf „Dosso del Liro“, ca. 4 km von Gravedona ed. Uniti in den Bergen, am Westufer des Lago di Como gelegen. Der Weg dorthin führt über eine teilweise gut ausgebaute Strasse, manchmal aber auch über eine „enge Gasse“, auf der jederzeit mit Gegenverkehr gerechnet werden muss. Italienische Bus- und LKW-Fahrer hupen dort vor jeder engen Kurve, so dass entgegenkommende Fahrzeuge gewarnt sind und stehen bleiben können. Der Chef der Trattoria, Plinio Bossio, ein Liebhaber von lokalen und saisonalen Kräutern und Gemüsen passt die angebotenen Speisen je nach Verfügbarkeit und Saison an. Außerdem hat er einen großartigen Weinkeller, den er zusammen mit der Weinsommelière Pamela Tanera betreut und verwaltet.
Das Gartenlokal
hier kann man gemütlich in einer typisch italienischen Bergdorf Idylle sitzen, essen
und trinken und einen Plausch mit dem Partner halten.
Das Ganze bei einem guten Gläschen Wein, einem sehr leckeren Pastagericht mit Pilzen, oder Tagliatelle mit Weintrauben und abschließend einer Bergkäseplatte
– Hier lässt es sich vortrefflich aushalten.
Weinsommelière und Servicekraft
Pamela dient im Restaurant dem Gast mit Freundlichkeit und vollster Kompetenz.
Sie empfiehlt, wird sie darauf angesprochen,
zu jedem Gericht den passenden Wein.
Pamela Tanera hat übrigens auch Auftritte in den sozialen Medien.

